金澤片町で地元ファンに愛されて50年。
ちょっと怪しげな路地裏にひっそりと佇む中華店、桃郷酒家(とうきょうちゅうしゃ)の人気商品4品をご家庭でも召し上がって頂きたく真空冷凍のセットに致しました。
<丸ごと海老餃子/餃子>
具:海老(海老餃子のみ)、豚肉、牛肉、卵、片栗粉、サラダ油、塩、砂糖、アミノ酸、醤油、胡麻油、葱油、ラード、胡椒、生姜、葱
皮:小麦粉、酒精、ソルビトール、塩、植物油(原材料の一部に大豆を含む)、乳化油脂、PH調整剤
<大海老チリ/大海老マヨ>
大海老チリ:えび、豆板醤、トマトピューレ、鷹の爪、米麹、片栗粉、葱、生姜、ラー油、植物油、にんにく、豚、鶏、さば節、かつお節、卵白、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)
大海老マヨ:えび、マヨネーズ、ホワイトソース、ヨーグルト、バターオイル、卵、生クリーム、玉葱、とうもろこし油、豚、鶏、さば節、かつお節、塩、小麦粉、調味料(アミノ酸等)
●丸ごと海老餃子(1袋/8ヶ入)
●餃子(1袋/10ヶ入)
●大海老チリ(1袋/海老6尾入)
●大海老マヨ(1袋/海老6尾入)
※丸ごと海老餃子・餃子はタレ付き
お届け日より冷凍にて3ヶ月
冷凍(-18℃以下保存)
※1 ヤマトクール便にて直送 送料:全国一律税込1,320円(北海道・沖縄は税込1,870)
<丸ごと海老餃子/餃子>
①フライパンを強火にかけ、大さじ一杯の油をいれてよくなじませます。
②フライパンが熱くなったら火を消し、間を1cmほどあけてならべます。
③再び火をつけて、中火冷凍海老餃子の上から、約200~220ccの水をかけ入れ蓋をします。
④水気がなくなるまで、10~13分蒸し焼きにして下さい。
⑤水気がなくなりパチパチ音がしたら蓋を開け、お好みの焼き色がついたら出来上がりです。
<大海老チリ/大海老マヨ>
流水解凍し500wで2分レンジで温めて下さい。
※加熱不足の場合は10秒ずつ加熱して下さい。