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無添加焼き飛魚入りだしパック

会員価格(30%OFF)

¥910 税込

通常価格

¥1,300 税込

商品説明

能登の飛魚(あご)は水揚げが年々、減少傾向で市場価値が高騰している希少価値の高い魚です。スッキリとしたコクと旨みが効いた飛魚(あご)出汁は能登地方のご家庭で味噌汁や素麺にと幅広く使われています。 手間ひまをかけて、焼き上げた上質の飛魚(あご)を、鰹節、サバ節、うるめ鰯、昆布と共に、数多くの料理人の意見をもとに絶妙の配合でブレンドし、焼き飛魚の風味をしっかりと感じられ、バランス取れた旨みの強い出汁に仕上げました。 食塩・砂糖・粉末醤油等の調味料、各種エキス未使用ですので、離乳食・介護食にも安心してご使用ください。 薄味に感じられるかもしれませんが、出汁本来の旨味と香りはたちます。 焼き飛魚(あご)は原料中で最も多く使用してございます。

商品仕様

【原材料】

とびうおのふし(国内製造)、かつおのふし、さばのふし、そうだかつおのふし、うるめのふし、昆布

【内容量】

96g(8g×12包)

【本品に含まれるアレルギー物質】

特定原材料:なし
特定原材料に準ずるもの:さば

【賞味期限】

製造日より1年

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。

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おいしいダシの入れ方について

 

1包で300cc~500ccのおだしがとれます。だしパックを水から入れ沸騰したら中火にして約6~8分程度で火を止めパックを引き上げて下さい。 IH調理器の場合は沸騰したら約8~10分程度やや強火でおだしをとって下さい。

だしパックの用途

お吸い物・お味噌汁・煮物・おでん・茶わん蒸し・麺つゆ・天つゆ・お茶漬け等、幅広い料理にマッチします。