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あおさ

¥1,200 税込

商品説明

お味噌汁やパスタにふわっと香る磯の香り
国産の養殖のあおさです。お味噌汁や吸い物に入れると豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。酒粕との相性も良く、粕汁に入れても絶品です。水で戻す必要がなく、そのままお使いいただけます。汁ものだけでなく、パスタやパンと合せても美味しいです。輪島産ではありませんが、店主と家族が大好きなので仕入れて販売しています。

商品仕様

【内容量】

40g 賞味期限

【賞味期限】

冷凍庫で出荷日から6か月

【保存方法】

冷凍

【配送方法】

※1 提携店舗様よりヤマトクール便にて直送 送料:全国一律税込1,320円(北海道・沖縄は税込1,870)
※2 提携店舗様商品につき決済方法はクレジットカードにてお願い致します。(代金引換・コンビニ後払いはご利用頂けません)
※3 提携店舗様商品につき着日指定、領収書の添付はお受け出来かねますのでご了承下さいますようお願い致します。

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南谷良枝商店について

魚の行商をしていた祖母からは「接客」を、料亭の板前だった父からは「味」を受け継ぎ南谷良枝商店は誕生しました。輪島産にこだわり、当店でつくる干物は保存料・添加物は使用しておらず魚の仕入れから味付けまで「てづくり」。獲れたての魚を鮮度が落ちないうちにすぐに捌いて乾燥させ瞬間冷凍、旨みをとじこめているため、ツヤがあり焼いたときのプリプリ感が格別なのが特徴です。